Karaage for families
around the world.
世界中の家族のためのからあげ

はじまりの「一口」

からあげ178は、ママが作るからあげを、
パパが食べた「最初の一口」からはじまりました。
そのときパパが抱いた「このからあげでお店を作りたい」
という想いが、今のからあげ178の起源となったのです。
今もからあげの味は、120%ママの担当。
からあげは、一つひとつ手作業で創り上げています。

からあげは「家業」

からあげ178は、味をつくるママを中心に、
家族での経営をしています。
マッチョなパパと、優しい息子と行動力のある娘、
小さなご意見番。最強の家族だからこそ、
「家族で楽しめるからあげ」を作ることができます。
からあげ178の味は、まさに家庭の味です。

美味しいものを食べること、
それは幸せと直結する。

「美味しいもの食べることは、幸せなこと」
食べることを仕事にできていることは、
本当に幸せなことだと、日々感じます。
世界中が大変な今だからこそ、
家族で囲む食卓に、美味しさをご提供できるよう、
日々努力していきます。